Galette et wrap

Wrap omelette au curry

Wrap omelette au curry

Cette recette provient du livre « Paninis, sandwiches et wraps » où elle était traitée en sandwich roboratif. Mais servi sous forme d’un wrap, c’est également délicieux ! Ingrédients, pour 4 wraps : 4 crêpes feuilletées ou 4 galettes moelleuses du roi Arthur 4 œufs 4 cuillère … Lire plus

Wrap BLT

Wrap BLT

Maintenant qu’on a la recette des galettes moelleuses et des crêpes feuilletées, facile de faire des wraps maison. Ici, on reprend la formule du sandwich anglais BLT (pour Bacon Laitue Tomate) sous forme d’un wrap. On aurait pu tout aussi bien l’adapter à un sandwich … Lire plus

Wrap au poulet tandoori

Wrap au poulet tandoori

Un petit tour en Inde avec ce wrap au poulet tandoori. On peut utiliser soit de la pâte tandoori soit une sauce tandoori toute prête. La méthode diffèrera selon que l’on utilise l’une ou l’autre. Ingrédients, pour 4 wraps, à base de pâte tandoori : 4 galettes … Lire plus

Wrap poulet crudités

Wrap poulet crudités

Une recette très fraiche et pourtant nourrissante. Ingrédients, pour 4 wraps : 4 galettes ou tortillas de blé ½ concombre 12 tomates cerises 1 pot de tzatziki au concombre 1 oignon violet 2 cuisses de poulet entières Quelques feuilles de sucrine lavées Désosser les cuisses … Lire plus