Ces petits sandwiches se trouvent à tous les coins de rue en Tunisie. Ils se consomment chauds, tièdes ou froids. La garniture classique est un mélange de pommes de terre, d’œufs durs et de thon accompagnés d’olives, d’harissa pour ceux qui aiment relevé et bien … Lire plus

Inutile de changer quoi que ce soit à cette délicieuse recette de Laurent Mariotte : on l’a simplement servie en tartine sur un bon pain de campagne. Les saveurs se mêlent à merveille, un vrai régal ! Ingrédients, pour 4 tartines : 4 grandes tranches … Lire plus

Ingrédients, pour 4 sandwiches : 4 mini baguettes aux céréales Un pot de mayonnaise 1 poivron rouge cru ou 1 bocal de poivron mariné 1 oignon 1 boite de 175 g de thon au naturel quelques feuilles de laitue Du paprika doux Du poivre du moulin Egoutter … Lire plus