Une sélection en fonction de la région d’origine du sandwich.
Voila un sandwich que l’on trouve à tous les coins de rues en Corée (du sud). Les coréens le dégustent surtout au petit déjeuner, mais pour nous, il fera l’affaire n’importe quand. On a tout de même fait une exception : la recette traditionnelle veut … Lire plus
Les petits pains style New England servent aussi, en plus des sandwiches au homard, à faire de délicieux hot dog. Certes, il n’y pas beaucoup de place pour y fourrer des tonnes d’ingrédients, mais justement, c’est ce qui fait tout leur charme. Et le petit … Lire plus
Après le Connecticut lobster roll servi chaud, voici une recette de sandwich froid au homard contenant relativement peu d’ingrédients. C’est la qualité de ces derniers qui fait toute la différence : un assemblage irrésistible au caractère luxueux et raffiné. Consommé sur toute la côte est … Lire plus
Si l’on souhaite déguster de bons fromages gratinés en dehors de la saison des raclettes et autres fondues savoyardes, voilà une tartine qui compensera largement toutes les frustrations. Pour une fois, on a fait une exception à la règle en achetant le pain chez le … Lire plus
Une pizza très facile à réaliser : quelques ingrédients, un assemblage inventé par la cuisinière et hop 10 minutes au four, c’est prêt ! Et pourtant, un mélange de saveurs méditerranéennes irrésistibles. Ingrédients, pour 2 pizzas de 29 cm : 2 pâtons à pizza de … Lire plus
Ces petits sandwiches se trouvent à tous les coins de rue en Tunisie. Ils se consomment chauds, tièdes ou froids. La garniture classique est un mélange de pommes de terre, d’œufs durs et de thon accompagnés d’olives, d’harissa pour ceux qui aiment relevé et bien … Lire plus