Régions

Une sélection en fonction de la région d’origine du sandwich.

Bruschetta

Bruschetta

Une sorte de pizza simplifiée, très facile à réaliser, mais néanmoins savoureuse ! L’idéal est de trouver les tranches de pain italien de grande taille dévolues à cette recette. Toutefois, des grandes tranches de pain classique feront tout aussi bien l’affaire. Ingrédients, pour 4 bruschettas … Lire plus

Tartine de Sylvie

Tartine de Sylvie

Une tartine toute simple et savoureuse. Et réalisée en un tour de main. Ingrédients, pour 4 personnes: 4 ciabattas individuelles 2 poivrons rouges (voir note) 1 gousse d’ail 150 g de tapenade d’olive noire 100 g de Pecorino Romano A.O.P. râpé   Laver les poivrons. Les … Lire plus

All American hot-dog

All American hot-dog

Comme son nom anglais l’indique, c’est le hot-dog de monsieur tout le monde aux USA. Si vous vous donnez le mal de faire vous-même le « roll », il n’en sera que meilleur. Pour le reste, il est très simple à réaliser. Et pourtant très bon ! … Lire plus

Ciabatta saltimbocca

Ciabatta saltimbocca

Après avoir décliné une version végétarienne de notre ciabatta, voici une version carnée basée sur une célèbre recette italienne de veau « saltimbocca », déclinée en sandwich. Un régal. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 4 ciabattas individuelles 4 escalopes de veau de 80 à 100 g chaque 2 … Lire plus

Ciabatta aux légumes grillés

Ciabatta aux légumes grillés

Un délicieux sandwich végétarien, dont vous aurez confectionné vous-même la ciabatta pour un rendu encore plus savoureux. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 4 ciabattas individuelles 2 aubergines 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 1 oignon 8 tranches de mozzarella à fondre 12 tomates confites 2 cuillères à … Lire plus

Gyros

Gyros

Pour ce sandwich, nous avons utilisé une préparation de viande pour gyros de chez Lidl. Bien que l’ensemble soit correct, la viande n’était pas top. Nous la réaliserons nous même la prochaine fois ! Ingrédients, pour 4 gyros : 4 pitas maison 500 g de préparation … Lire plus