Tartine et bruschetta

Tartine de rillette de thon

Tartine de rillette de thon

Inutile de changer quoi que ce soit à cette délicieuse recette de Laurent Mariotte : on l’a simplement servie en tartine sur un bon pain de campagne. Les saveurs se mêlent à merveille, un vrai régal ! Ingrédients, pour 4 tartines : 4 grandes tranches … Lire plus

Oeuf nuage

Oeuf nuage

Un toast léger comme un nuage, qui amusera les petits et les grands. Ingrédients, pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie ou pain de mie complet aux graines ou pain de mie complet 4 œufs 40 g de beurre 40 g d’emmental Sel … Lire plus

Bruschetta

Bruschetta

Une sorte de pizza simplifiée, très facile à réaliser, mais néanmoins savoureuse ! L’idéal est de trouver les tranches de pain italien de grande taille dévolues à cette recette. Toutefois, des grandes tranches de pain classique feront tout aussi bien l’affaire. Ingrédients, pour 4 bruschettas … Lire plus

Tartine de Sylvie

Tartine de Sylvie

Une tartine toute simple et savoureuse. Et réalisée en un tour de main. Ingrédients, pour 4 personnes: 4 ciabattas individuelles 2 poivrons rouges (voir note) 1 gousse d’ail 150 g de tapenade d’olive noire 100 g de Pecorino Romano A.O.P. râpé   Laver les poivrons. Les … Lire plus