On ne présente plus la chipolata, une des saucisses les répandues en France et en Italie. Elle peut se consommer de toutes les façons : poêlée ou grillée, au déjeuner ou au dîner, assiette ou en sandwich. Ingrédients, pour une quinzaine de saucisses : 4 … Lire plus

Voici une des recettes coréenne les plus emblématiques : le savoureux bulgogi plus connu sous le nom de barbecue coréen. En effet, le mot signifie littéralement « de la viande (gogi) cuite directement sur le feu (bul) ». Le bulgogi se mange en réalisant une bouchée avec … Lire plus