Étiquette : jambon de Parme

Ciabatta saltimbocca

Ciabatta saltimbocca

Après avoir décliné une version végétarienne de notre ciabatta, voici une version carnée basée sur une célèbre recette italienne de veau « saltimbocca », déclinée en sandwich. Un régal. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 4 ciabattas individuelles 4 escalopes de veau de 80 à 100 g chaque 2 … Lire plus