Europe

Croissant croque madame

Croissant croque madame

Lorsque l’on fait des croissants et qu’il en reste, on ne sait jamais comment les utiliser sauf à faire le traditionnel croissant au jambon fromage. Voici une variante parmi d’autres qui plaira à tout le monde. Ingrédients, pour 4 croques : 4 tranches de jambon blanc … Lire plus

Saumon snacké en burger

Saumon snacké en burger

Original, facile à préparer, sain et délicieux, voilà comment décrire cette recette aux accents japonais. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 4 pains à hamburger à l’encre de seiche 4 pavés de saumon de 100 à 150 g 20 cl de crème fraîche épaisse 2 citrons … Lire plus

Sandwiches au petit viennois

Sandwiches au petit viennois

Après avoir réalisé de délicieux petits pains viennois, voici quelques suggestions de sandwiches simplissimes à réaliser : il suffit juste de prévoir les ingrédients : jambon blanc gruyère, jambon de Parme, jambon blanc cornichon salade verte, saucisson sec cornichons et foie gras. Laisser libre cours à votre imagination… … Lire plus

Sandwich œuf concombre

Sandwich œuf concombre

Une recette inspirée du classique sandwich anglais au concombre servi au thé. On lui donne un peu de consistance en ajoutant de l’œuf. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 8 tranches de pain de mie lunch 3 œufs ½ concombre 2 petits suisses Du curry en poudre Du piment … Lire plus

Croque tapenade mozzarella

Croque tapenade mozzarella

Un délicieux sandwich, tout simple et rapide à préparer. Ingrédients, pour 4 sandwiches : 8 tranches de pain de mie lunch 180 g de mozzarella 1 gousse d’ail 5 brins de thym 100 g de tapenade d’olives noires Huile d’olive 4 filets d’anchois Ecraser ensemble … Lire plus

Muffin du matin

Muffin du matin

Quand on vous dit que le muffin anglais peut s’accommoder de différentes manières, voici la version matinale de cette petite merveille. Un jus d’orange, un laitage et hop, vous voilà plein d’énergie pour la journée. Et si c’est le week-end, faites-en un brunch ! Ingrédients, pour … Lire plus